Ξέρατε ότι το το φαρμακείο της φύσης βρίσκεται... στον κήπο σας;
Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Βρετανία εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά, πολλά από τα οποία είναι γνωστό ότι παρουσιάζουν αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες, υπάρχουν και εδώδιμα λουλούδια που μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά στην πρόληψη αρκετών ασθενειών, ακριβώς επειδή παρουσιάζουν παρόμοιες ιδιότητες.
Ορισμένα λουλούδια, όπως η δενδρώδης παιωνία, μπορούν να συμβάλουν στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών, να μπλοκάρουν την επιδείνωση των ασθενειών που ήδη υπάρχουν, αλλά και την οξείδωση των τροφίμων.
Κι αυτό διότι τα λουλούδια αυτά περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, καθώς και ουσιών με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, άρα μπορούν ακόμη και να προστατεύσουν τις τροφές από τη φθορά που υφίστανται όταν έρχονται σε επαφή με την ατμόσφαιρα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου