Υλικά
1
κρεμμύδι
1 αυγό
λίγο
λάδι
ρύζι
βρασμένο
αλάτι
Worcestershire
sauce
γαρίδες
κατεψυγμένες
σαφράν
Σε
ένα μεγάλο τηγάνι, ρίχνω λάδι και
τσιγαρίζω ένα κρεμμύδι.
Ρίχνω
ένα αυγό και ανακατεύω συνέχεια με
ξύλινη κουτάλα.
Ρίχνω
το βρασμένο ρύζι και συνεχίζω να
ανακατεύω.
Ρίχνω
λίγο αλάτι και λίγο Worcestershire
sauce, χωρίς να σταματήσω το ανακάτεμα.
Ρίχνω
τις γαρίδες
και
ανακατεύω λίγο ακόμα.
στο
τέλος ρίχνω λίγο σαφράν που έχω διαλύσει
σε λίγο νερό και ανακατεύω να ενσωματωθεί
καλά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου